水壺，又稱kettle，是一個(gè)用來(lái)燒開水的容器。在材質(zhì)和用途上有很多不同的類型，例如工藝品壺、運(yùn)動(dòng)水壺、軍用水壺和電水壺等。特別是電水壺，自1891年在芝加哥誕生以來(lái)，憑借其發(fā)熱快、過濾強(qiáng)、功能全和款式多樣的特點(diǎn)，深受人們的喜愛。
電熱水壺的工作原理比較簡(jiǎn)單，主要是通過固定到熱水壺底部的發(fā)熱盤來(lái)加熱水。當(dāng)發(fā)熱盤通電后，其內(nèi)部的發(fā)熱電阻絲開始發(fā)熱，使得水慢慢加熱。同時(shí)，蒸汽開關(guān)和防干燒開關(guān)也在工作，前者負(fù)責(zé)監(jiān)控水的狀態(tài)，后者則是為了防止水燒干而設(shè)置的一個(gè)保護(hù)機(jī)制。
對(duì)于電熱水壺的選購(gòu)，除了基礎(chǔ)的燒水功能外，還可以考慮一些進(jìn)階和高級(jí)的功能，如恒溫、溫度段可調(diào)、即燒即飲等。而在安全性方面，防燙、蒸汽減量或無(wú)蒸汽以及傾倒不漏等功能也是值得考慮的因素。
至于跨境電商市場(chǎng)前景，由于疫情影響和全球供應(yīng)鏈的變革，人們對(duì)于線上購(gòu)物的需求正在逐漸增加。而對(duì)于家居用品如水壺來(lái)說，其市場(chǎng)需求相對(duì)穩(wěn)定。不過，具體的市場(chǎng)前景還需要根據(jù)各個(gè)地區(qū)的具體情況和消費(fèi)者需求來(lái)判斷。